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雞蛋不翻技術培訓學習現場[視頻]
发布时间:2018-12-30  来源:2014阿V天堂视频在线观看学校   点击: 次

雞蛋不翻起源簡介:
  雞蛋不翻是河南省济源市的传统特色小吃。雞蛋不翻儿因在制作过程中不需反煎而得名,历史悠久、制作考究,风味独特,再加上浓郁的地方风情,独特的地方文化,雞蛋不翻儿已深受大众喜爱。不翻儿,就是旧时船家的干粮。所谓不翻,即制作过程中不用翻即熟。制作过程和名称,也都是为了讨个吉利,古代丈夫出船捕鱼妻子希望能太太平平,每次出门捕鱼都带上不翻儿希望不要翻船出事。
雞蛋不翻培训班
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